【レポート】チコルキッズバル様試食会
監修させていただいているチコル☆キッズバル@柏の葉の試食会でした。
食育という言葉だけがひとり歩きしがちですが、食育は大人側の言葉。
日本パーソナル管理栄養士協会が監修させていただいてます。
目的に合わせて、ご活用いただけると幸いです。
●チコルデリカ様
テイクアウトで管理栄養士監修ごはんを召し上がることができます。
●チコルキッズバル様
チコル内で管理栄養士監修ごはんをお召し上がりいただけます。
2019年4月24日
“10個のこだわり”で献立監修しています
おうちでお味噌汁は飲まないというお子さんが完食。
そして「お味噌汁おいしかったぁ?!」と言ってくれました。
親御さんも
そして「お味噌汁おいしかったぁ?!」と言ってくれました。
親御さんも
「ごはん(お米)が甘くておいしい!」
「子どもに食べさせるのに安心」
「私(親)も毎日食べたい」
「野菜たっぷりで嬉しい」
など、嬉しいお声がけいただけました。
味噌汁はダシからちゃんととり味噌蔵から仕入れている「ちゃんとした」味噌。
ごはんは、岩手県の農園から仕入れをしているこだわり食材。
いままでふりかけ必須だった子どもが、ふりかけなしでおかわりするようになったり!
嬉しい反応です。
「食べること」で立派な食育です
食育という言葉だけがひとり歩きしがちですが、食育は大人側の言葉。
とくに子どもは、初めて出会う食材や料理がたくさんあります。ですから、好き嫌いがあってもそれは自然なこと。
食べられるかどうかだけではなく、食材、料理、味を『知る』という体験自体が立派な食育だと思います。
親御さんも仕事などで忙しく
・料理が頑張れない
・子どもの健康が気になるけどできない
・外食に罪悪感がある
など、食にまつわるストレスを感じている方も多いはず。
でも、料理が頑張れないなら料理はプロに任せ、家族一緒に食べる時間を作り、コミュニケーションをとるのもひとつ。
子ども大人どちらにとっても、この場がハッピーにつながれば幸いです。
“企業様の個性=パーソナリティ”を活かすパーソナル管理栄養士
・新規立ち上げ
・コンセプト考案
・献立作成、監修
・リニューアルサポート
・SNSや発信の仕組みづくり
・大量調理の調理指導
・衛生管理指導
など『栄養+α(付加価値)』で食コンサルティングも行っています。
さまざまな経験と専門性を持つ管理栄養士がおりますので、管理栄養士チームで結果につながるコンサルを行います。
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目的に合わせて、ご活用いただけると幸いです。
●チコルデリカ様
テイクアウトで管理栄養士監修ごはんを召し上がることができます。
●チコルキッズバル様
チコル内で管理栄養士監修ごはんをお召し上がりいただけます。